Para abrir el apetito

Column

Carpaccio di manzo

Laminas de filete de res crudo marinado, con portobello y parmesano

190

Carpaccio di salmone

Laminas de salmón crudo marinado en gravelax, con aceitunas y cebolla picadas

190

Antipasto misto

Plato de 3 quesos y 2 embutidos con dos montaditos con berenjena y con jitomate seco

210

Column

Melanzane gratinate

Berenjenas gratinadas con salsa pomodoro

185

Panini

Ciabatta con prosciutto y gouda

Ciabatta con salami y provolone

Ciabatta con mozzarella y jitomate

140

Algo caliente

Zuppa di cipolle

Sopa de cebollas estilo francés, una delicia

95

Minestrone

Sopa de verduras con ravioli

110

Crema de jitomate tatemado

Crema de jitomate tatemado con croutones

95

Frescas y ricas

Insalata mista

Lechugas, jitomate, zanahoria, cebolla, aguacate

140

Insalata Cesar

Lechuga orejona con aderezo Cesar y croutones

160

Insalata caprese

Jitomate y mozzarella fresca, 8 rebanadas, con albahaca fresca

160

Insalata Piave

Lechugas, apio, manzana, nueces, almendras con queso (50 gr)

Se puede servir con queso ricotta, gorgonzola o cabra

180

Insalata fattoria

Lechugas, uva pasa, nuez, queso gouda (50 gr) y prosciutto (30 gr)

180

Proteina adicional

Camarón (120 gr)Pollo parmesano (120 gr)Salmón (120 gr)

90

No puede faltar

Risotto ai funghi

Arroz con hongos porcini y portobello, aderezado con aceite de oliva con trufas.

200

Risotto con gamberi

Arroz con camarones y un toque de apio picado, mantecado con queso parmesano, crema y jugo de naranja.

260

Risotto ai frutti di mare

Arroz con mariscos (Mejillones, almejas, calamar y camarón). Con tinta de calamar.

230

El risotto se tarda en prepararse entre 25 y 30 minutos

Nuestras ricas pastas

Pasta al forno con carne o vegetariana

Lasaña con carne o vegetariana

200

Ravioli di spinaci e ricotta

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con una de las salsas abajo mencionadas

190

Gnocchi

Pasta de papa con una de las salsas abajo mencionadas

180

Porción de pasta

A escoger spaghetti, fettuccine, fusilli o penne

Con salsas: bolognese, pesto cuatro quesos 150

pomodoro, aceite de oliva y ajo, burro,

arrabbiata, crema y jamon

Spaghetti ai frutti di mare

Espagueti con mariscos en salsa pomodoro

210

Spaghetti con gamberi e semi di papavero

Espagueti con camarón en salsa blanca y semilla de amapola

250

Canelloni

Canelones (3) rellenos de espinaca y queso ricotta, gratinados y con salsa pomodoro
190

Fettuccine Alfredo

Receta original con mantequilla y queso parmesano reggiano italiano
200

Las pastas se cuecen al momento y pueden tardar unos 20 minutos

Platillos principales

Column

Coniglio e polenta

Conejo en salsa de vino tinto y verduras con polenta

270

Rollo de pollo en salsa de nuez

Pechuga de pollo rellena de setas, brocoli y queso de cabra en salsa de nuez

250

Filete de res

Medallón de filete de res bañado con salsa de queso azul y camarones, con un salteado de vegetales

270

Column

Goulash de res

Estofado de res con paprika, cebolla, pimientos y vino tinto sobre fettuccini

250

Salmón a la plancha con amapola

Salmón a la plancha con semilla de amapola, sobre chutney de mango y pure de papa

290

Postre

Column

Tiramisu

Capas de crema de Mascarpone y soletas remojadas en café y licor

70

Strudel de manzana c helado de vainilla

Hojaldre relleno de manzana, nueces y pasas

70

Column

Creme Brulé

Natilla espesa recubierta de azúcar mascabado quemado

70

Panna Cotta

Sabor mango con compota de frutos rojos y migajas de galleta de jengibre

70

Para abrir el apetito

Carpaccio di manzo

Carpaccio di salmone

Antipasto misto

Melanzane gratinate

Panini

Algo caliente

Zuppa di cipolle

Minestrone

Crema de jitomate tatemado

Frescas y ricas

Insalata mista

Insalata Cesar

Insalata caprese

Insalata Piave

Insalata fattoria

Proteina adicional

No puede faltar

Risotto ai funghi

Risotto con gamberi

Risotto ai frutti di mare

Nuestras ricas pastas

Pasta al forno con carne o vegetariana

Ravioli di spinaci e ricotta

Gnocchi

Porción de pasta

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti con gamberi e semi di papavero

Canelloni

Fettuccine Alfredo

Platillos principales

Coniglio e polenta

Rollo de pollo en salsa de nuez

Filete de res

Goulash de res

Salmón a la plancha con amapola

Postre

Tiramisu

Strudel de manzana c helado de vainilla

Creme Brulé

Panna Cotta

Pizza

Peperoni 200

Hawayana 200

Mexicana 200

Carnes frias 200

Mixta 250

Vegetariana 220

Margherita 200

Mariscos 250

Camarón 270

Cuatro Quesos 250

Capricciosa 260